چاپ کتاب جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی

نام کامل اثر: جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی (همراه با مسائل حل شده)

نویسندگان: نوابه نامی، رحیم حکمت شعار، آمنه اصغرزاده، محمد علی خلیل زاده

سال چاپ: ۱۳۹۹

نوبت چاپ: اول

قیمت: ۶۵۰۰۰۰ ریال

تعداد تیراژ: ۱۰۰۰ نسخه

برای سفارش ترجمه و چاپ کتاب در انتشارات نارون دانش کلیک کنید

معرفی کتاب جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی

موسسه چاپ کتاب نارون دانش در سال جاری به چاپ کتاب جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی پرداخته است. در اینجا همکاران ما در چاپ کتاب نارون دانش مقدمه کتاب جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی را برای شما آماده نموده‌اند که می‌توانید قبل از تهیه این کتاب، آن را خوانده تا با محتوای آن آشنایی اولیه داشته باشید.

 زمان‌های قدیم، مردم روش جداسازی و تخلیص مواد شیمیایی را برای بهبود کیفیت زندگی استفاده می‌کردند. استخراج فلزات از سنگ معدن و دارو از گیاهان، قدمتی بسیار طولانی دارد. در صنعت و تکنولوژی، جداسازی و خالص‌سازی ترکیبات، به خصوص ترکیبات آلی از اهمیت فراوانی برخوردار می‌باشند. در طول جنگ جهانی دوم، به عنوان مثال، یکی از مشکلات اصلی پروژه منهتن، پروژه تحقیقاتی دولت ایالات متحده بود که به بمب اتمی اول منجر شد. اولین مسئله، جدایی اورانیوم ۲۳۵ از اورانیوم ۲۳۸ بود. در حال حاضر در بسیاری از صنایع، جداسازی ترکیبات بخش مهم آن می‌باشد برای مثال در صنعت نفت، جداسازی و تصفیه نفت خام ازمحصولات سوختی، روان کننده‌ها، و مواد اولیه شیمیایی صورت می‌پذیرد؛ در صنعت داروسازی جداسازی و خالص‌سازی داروهای طبیعی و سنتزی برای رفع نیازهای سلامت انجام می‌شود؛ و یا در صنعت و معدن جداسازی و تصفیه فلزات از اهمیت زیادی برخوردار می‌باشد.

دو دلیل عمده برای انجام جداسازی مواد از مخلوط وجود دارد. دلیل اول، مخلوط ممکن است شامل برخی از مواد الاینده‌ای باشند که حتماً باید از بقیه مخلوط جدا شوند، که این فرایند جداسازی و در نتیجه از بین بردن مواد آلاینده تصفیه نامیده می‌شود. که برای مثال، در تولید مواد دارویی سنتزی، معمولاً مخلوط حاوی نسبت متغیر از چندین ترکیب می‌باشد. حذف مواد دارویی مورد نظر از بقیه مخلوط بسیار مهم است چون ممکن است برای بدن خطرناک باشد.
دلیل دوم برای انجام جداسازی، شناسایی ترکیبات موجود در نمونه و تجزیه و تحلیل هر کدام از آنها می‌باشد، به عنوان مثال، برای ارزیابی کیفیت هوا تجزیه و تحلیل آلاینده‌های آن بسیار مهم می‌باشند. روش‌ها و تکنیک‌های متفاوت برای جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی وجود دارد که به بعضی از آن‌ها در این کتاب پرداخته می‌شود. امید می‌رود که کتاب حاضر بتواند تا حدودی مسائل مورد نیاز دانشجویان و محققان شیمی در مقاطع مختلف را در این خصوص پاسخگو باشد.